基本信息
| 标准名称： | 食品中叶绿素铜钠的测定 分光光度法 |
| 英文名称： | Determination of sodium copper chlorophyllin in foods－Spectrophotometric method |
| 中标分类： | 食品 >> 食品综合 >> 基础标准与通用方法 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 食品试验和分析的一般方法 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： | 2009-05-13 |
| 实施日期： | 2009-08-01 |
| 首发日期： | 2009-05-13 |
| 作废日期： | |
| 主管部门： | 中国标准化研究院 |
| 提出单位： | 中国标准化研究院 |
| 归口单位： | 中国标准化研究院 |
| 起草单位： | 国家农业标准化监测与研究中心（黑龙江） |
| 起草人： | 孔鲁裔、彭丽萍、汪发文、王志强、王世琨、牟钰 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2009-08-01 |
| 页数： | 8页 |
| 计划单号： | 20071369-T-469 |
适用范围
本标准规定了果蔬汁（肉）饮料、碳酸饮料、风味饮料、配制酒、糖果、罐头食品中叶绿素铜钠的测定分光光度方法。本标准适用于果蔬汁（肉）饮料、碳酸饮料、风味饮料、配制酒、糖果、罐头食品中叶绿素铜钠的测定。
前言
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目录
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引用标准
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法(ISO3696:1987,MOD)
所属分类： 食品 食品综合 基础标准与通用方法 食品技术 食品试验和分析的一般方法